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幽山人
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论风流人物,话雅安藏茶

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       藏茶是黑茶的一类,距今已有1300多年的历史,被誉为藏族同胞的民生之茶。从历史资料来看,藏民的生活离不开藏茶,茶马古道上的贸易最主要就是藏茶与马匹之间的贸易。藏茶的贸易可直接影响着西藏地区的稳定及藏区与中央政府的关系。当然,发展到了新时代,藏茶的生产与销售都出现了一个崭新的样貌。而在这一方面,四川省的雅安茶厂有限公司当属执牛耳者。

       最近,在第二届广州茶叶购物节上,记者采访了雅安茶厂雷波总经理,了解到该公司的发展状况以及更多的关于藏茶及藏茶贸易的资讯。作为雅安茶厂有限公司的总经理,雷先生却并非茶业界科班出身,他本人先前是一名医生,主要从事生物工程方面的研究,后来下海经商,最终选择了经营藏茶。

       “雅安出产的藏茶是优秀的”

       据雷总介绍,藏茶从生物工程的角度来看,是非常具有研究价值的,这也是他当初选择做藏茶的原因。藏茶可补充维生素C,有极强的消脂解腻能力,“是藏族同胞旦夕不可暂缺的生命之茶”。藏茶的历史发端于唐代文成公主进藏,其文化底蕴浓厚,与藏传佛教紧密联系在一起,已与藏文化水乳交融。

       四川雅安是一个雨极地带,拥有优越的天然地理环境,最适合藏茶的生长。雅安同时也是川藏公路的咽喉,是进入西藏的第一阶梯,从人文环境的角度来说,雅安也是藏茶经营的要冲之地。

       雅安茶厂出产的藏茶,除销往藏区外,目前也正在汉区逐步推广。此次参与本届广州茶叶购物节,正是雷总在广东地区推广雅安藏茶的战略之一。雷总介绍说,雅安茶厂已有463年的历史了,是藏茶行业中历史最为悠久的茶厂,并于2000年实现改制。以前销往西藏的藏茶是由国家专控的,改制后的雅安茶厂已囊括了七成的藏区订单,国家也给予公司政策扶持,承诺允许其在藏区免税销售。

       雅安藏茶的内含物非常丰富,包括有数百种对人体有益的有机化合物与无机物,可使生活在4500米高原的藏民免除由高寒缺氧、强辐射以及高油脂单一食物结构所带来的危害。“雅安藏茶可预防、解决都市亚健康问题,其最奇特的功效还在于能够促进睡眠,使人在第二天精神健旺。尤其是现在的年轻人天天对着电脑,休息又不够,睡眠质量不好,雅安藏茶非常适合他们。”雷总的一言一谈中,处处可以体会到他对雅安藏茶所怀有的优越感与自信。

       “事情要做精,不要做得太宽泛”

       谈到雅安茶厂的发展战略时,雷总说做事要精,不可以一味追求面广而丧失精深。雅安藏茶是不追求炒作的,即便如此,其销量依然很有保证。茶厂至今仍保持着唐代的制作工艺,在质量上精益求精,并不断对藏茶进行开发研究,充分利用藏茶本身具备的优势进行营销推广。

       目前,公司的发展策略主要有:一,建立直系营销队伍,在各主要省市设立专卖店,并向二级城市进军,实行“填空补缺”战略;二,高端文化平台捆绑,在藏茶文化上做足文章;三,成立健康研究中心,建立一支由茶学专家、生物工程专家和医学家组成的研发队伍;四,借08奥运的春风扩大销售规模。

       “煮茶论英雄”

       “古人有煮酒论英雄,我们现在也可以煮茶论英雄”,雷总说话带有些许风趣,“大家一起分享藏茶的功效,分享藏茶的韵味,分享藏茶的神秘。”茶是要有包容性的,不论是什么茶种,都不可以有强烈的排他性,不能厚此薄彼。雅安茶厂提出了“中国藏茶,诚邀加盟”的口号,希望有更多的人能够喜爱藏茶,欣赏藏茶,参与到推广藏茶的行动中来,一起“煮茶论英雄”。

(注:本文为原创文章,如需转载,请注明出处!)

 


2008-02-26 13:21:12 |  浏览 (1659) |  分类:采访稿 |  收藏 |