赠茶艺乐园园主陈国璋先生

最是春深消日长，和烟结社啜茶香。

清诗未减三分梦，碧玉来添一幅裳。

       近日，我走访了云南宏丰元茶业股份有限公司设于芳村茶叶城三楼的广东总代理店，喝了一番他们的普洱茶，在谈笑中品茶论道，也收获了一番真知灼见。

       认识“宏丰元”，是从他们的logo开始的。之前路过其店面，便深深喜欢上那个设计巧妙的logo标志：在一块圆形的深黑色木板上，“宏丰元”三字从一个红色的方框突出来，红框里面“普洱茶”三字与上下长短不一的三条横线共同构成一个盖碗。看到这样的图案，文化底韵浓厚，外观通感奇丽，你自然不得不深佩设计者的巧妙构思了。

解读“宏丰元”

       于是，茶还未上来，我先就该图标的设计理念发问了。店面经理罗小姐介绍说，中国人素有一种天圆地......

       话说此四川雅安兄弟友谊茶叶有限公司乃雅安茶厂在广东地区的销售总代理，其进驻广州一年多来，已将雅安藏茶之品牌形象、文化品位及理念传递与广东百姓家，使越来越多的广东人了解藏茶并喜欢上藏茶。

       某日，洒家与某君一起走访了兄弟友谊茶叶有限公司设于芳村茶叶城三楼的办事处。负责人许小姐接待了洒家俩人。要说这藏茶，洒家前些日子才接触到，甚觉新鲜，那时是一老实巴交的小商给洒家泡的，但印象却不好，喝起来觉得没多大意思，大概是他的茶不地道，抑或是那泡茶的技术不够段位。此刻进到“兄弟友谊”店面来，但见墙上挂有十一世班禅坐床像，又塑有一藏羚羊头，羚角上挂着雪白的哈达，下面中间两具坐榻相对，......

       又见云之南普洱茶有限公司的李文红先生。

       还是在芳村茶叶城302B，他又一次为笔者泡起了茶，畅谈起普洱茶的博弈之道。先前在笔者的印象里，李先生就是一个对市场具有前瞻性、眼光独到的人。

       五六月份进新茶最好

       08年春茶是一个业界中很热门的话题，缘于年初南方的那一场雪灾。受低温冻害影响，江浙地区的茶园损失严重，部分茶园甚至绝产，即使是在气候比较温暖的云南也有50多万亩茶园受灾。这就导致了08年春茶产量大幅下降，尤其是绿茶市场出现了缺口，关于春茶迟迟不能上市的报道屡屡见诸报端。

       对此，李先生认为，目前充斥市面的主要还是07年积......

       2008年3月21日下午3点，由云南省人民政府主办的第三届中国云南普洱茶国际博览交易会项目推介会在广州南方茶叶市场中心馆三楼茶文化展示厅举行，会议由广州市南方茶叶商会陈国昌会长主持。本届博览交易会旨在弘扬普洱茶文化，搭建普洱茶经济发展平台，促进招商引资，通过各种政策引导，使普洱茶更好地走上良性竞争、理性发展的道路。会上，云南省茶叶产业办公室杨善禧主任向与会者作了有关普洱茶贸易、科研、推广的报告。

       普洱茶的发展状况
       报告指出，今年云南省茶叶种植面积达421万亩，居全国首位，采摘面积达298万亩，茶叶总产量为17.2万吨，居全国第三位。云南省政府正对普洱茶......

       第一次拜会李文红先生不值，颇多叹惜。第二次尚未见面之前，引见的人说李先生很想见我，不禁顿生欣慰，大概我与他已是神会意合的人了。

       地点在芳村茶叶城302B，先生经营的“云之南”店铺。这是云南省双江县勐库丰华茶厂驻广州的办事处，今年3月初才刚进驻芳村茶叶城的。初一见面，先生奕然的神采、优雅的谈吐和脱俗的气度使我景仰顿生，若不以儒商呼之，倒是有些不厚道了。我所知道的儒商，是非常重视商业道德的，能够将儒的伦理灌输进经营理念中，追求利益价值与人性道德的和谐统一。随着交谈的深入，我的这种认觉越发地深刻。

       先生娴熟地泡起了普洱茶，一边讲起他幼时的一些事。他种茶，......

       潮汕人以善于经商和爱喝工夫茶出名。前者略去不讲了，作为一个文人，我更喜欢谈谈工夫茶的文化：一者，茶与百姓生活息息相关，不如经商那样只是部分人的事；再者，茶是一种追求和谐、谦敬的高雅文化，可以使人愉悦身心，陶冶性情，消烦涤滤，她更是潮汕文化的一张名片。所以，在茶文化面前，我是一个如饥似渴者。

       说起工夫茶，世人皆印象深刻，三只小杯，一把苏罐，一泡铁观音，以及一套近乎繁冗的冲泡规矩。“工夫”在潮汕话里有“花费时间、精力”之意，喝工夫茶是要大费周章的，所以，于俗人看来便是繁冗的了。但是，喜欢的人会乐此不疲且不可一日无之。不过，前些年倒听说过“工夫”二字寓意为“团圆”，甚觉......

       有些事做过了只剩下错误，有些人错过了只剩下记忆，有些茶喝过了只剩下渣滓。

       人生不应该太浮躁，否则容易犯错。年轻人最容易暴躁，所以也最容易出问题。面对生活，我们应该有冷静的思考，不要空余错误、记忆和渣滓。

       有个谚语叫“紧着步不如搭着渡”。譬如要出发去一个地方，也许你会急急忙忙地赶出去，但是到了渡口等好久都等不到船；倘或慢慢出门，到达渡口的时候刚好赶上了船，结果还是一样。这就是说我们的生活中有着太多的变数，你都不能预知，事物并不一定都可以按你的意志发展，一不小心又可能会是另一种结果了，所以你要学会乐观、科学地看问题。

       譬如出发去坐公车，......

       如果南方有雪，是否也是六出之状？

       天上纷纷扬扬地飘着鹅毛般的雪，地面是一派银妆素裹，北国的风光骤然转接到南方的土地。我不敢想象这样的情状发生在我的身边，我能否挨受得了。尽管骨子里想拥有一抔洁净的雪，也像北人一样在雪地玩耍，可当梦想接近逼真的时候，我的内心只是畏惧而已。

       我说过想在寒冷的冬天独自品茗，用炭炉烧水，而水则须是蠲的，可水到底如何蠲法却不曾算计过。当然最好是雪水了，将旧年的雪盛下密封了埋在地下，来春欲烹茶时再启封。李时珍《本草纲目》中对雪水的评价甚高，“煎茶煮粥，解热止渴”，许多诗人也咏过蠲雪烹茶之句，以为高雅的事。不过，这仅仅是我一个不现......

       昨日饮茶时一友人恶批我自诩清高。

       她说得对。当然，她所说的事我也早就熟谙在心。

       一个人过分地标榜自己是不对的，刻意的炒作脱离本真，于道家思想而言是极其要不得的。做人需要低调。

       我内心一直要求自己低调，但是事实上我是个相当高调、狂妄、爱出风头的人。于是我只能归结为自己是出世的生活态度，入世的生活状态。人言我“以别人的无知卖弄自己的敷浅”，我只有激赏而已。

       当初在某美学书籍上看到道家美学这一处，知道“道”以本真为务，突然发觉与自己雅素主张的“诗必务实”观念不谋而合，更兼对中国本土宗派学说的偏爱，于是深深地欢喜着道家之说。......